甘蓝素是什么甘蓝是什么 _生活百科

上期说到了卷心菜丰富的营养价值，来看看我为什么这么极力推荐卷心菜吧！

文章插图
卷心菜美丽满分的营养元素
维生素C
卷心菜中含有大量的维生素C，餐前只要吃些卷心菜，就足以摄取一天所需的维生素C，它能够从体内预防女性的肌肤大敌——黑斑和雀斑。
不仅如此,维生素C还具有镇定焦虑、缓解压力的效果。

文章插图
【甘蓝素是什么甘蓝是什么】维生素K
维生素K拥有强化骨骼的神奇力量，可以有效地防止骨质疏松症的发生！而且有凝血的功能，对于配合运动减脂的小伙伴来说，可以加强意外受伤后肌体的恢复。
维生素K多富含在绿色蔬菜的最外层叶子中，因此建议大家将平时都扔掉的外层叶子也好好洗干净拿来吃哦！
钾
钾是帮助肌肉能量代谢的物质。如果肠内肌肉能很好地运动,那么就能消除便秘的毛病，加速新陈代谢，对于瘦身减脂来说，简直是宝藏一样的存在。
食物纤维
卷心菜中含有丰富的膳食纤维，这对身体是很好的元素，可以缓解便秘，不过要记得多喝水防止大便干燥哦。
卷心菜中含有非水溶性膳食纤维，所以就算在胃里没有马上消化，依旧能够在体内停留一段时间，保持饱腹感。

文章插图
●什么是非水溶性膳食纤维?
膳食纤维可以分为两种：一种是易溶于水的“水溶性食物纤维”，另一种是不易溶于水的“非水溶性食物纤维” 。非水溶性食物纤维因为难溶于水，再加上本身还能够吸收大量的水分并膨胀,因此能够有效促进排便。
钙
钙是骨骼和牙齿发育所需要的营养元素，也是预防骨质疏松症所需的养分，同时还有助于有效消除焦躁情绪。
维生素U
卷心菜中含有维生素U，它又被称为甘蓝素。
甘蓝素是氨基酸的一种,经常被用作胃肠药物的成分。
所以，吃卷心菜会增强胃黏膜组织，还能够重新修复脆弱的黏膜。

文章插图
让我们定好计划，开始执行吧
首先要请大家做的事
很多人减肥减到一半会感到非常气馁，但我不希望大家失败，所以在开始餐前卷心菜减肥法之前，有几件事希望大家能够做到或是先约法三章。
让减肥目标更明确
你为什么想要瘦下来呢?每个想减肥的人几乎都有着很明确的理由。
●想要穿上好看的衣服
●想要减轻膝盖负担，走路更轻盈
●想要让自己更自信
●为了让身体更加健康
这些有了明确目标的人毅力也会格外不同，至少明确了目标之后，可以有一种危机意识吧。“要是不瘦下来就会……（狠一点的代价）”让自己斗志满满吧。
如果只是单纯的“想变瘦”的话是不行的。因为你的动机会越来越弱化，最终导致中途放弃。
“夏天到来之前，我想要一个穿得下泳装的窈窕身材。”
“好久没有在同学聚会上，有人称赞我变漂亮了。”
不管是什么目的都没关系，总之就从明确地知道自己为什么想瘦下来这一点开始吧！

文章插图
此次减肥计划的期限是3个月
【餐前卷心菜减肥法】将减肥期限设定为3个月。这是源于人的心理层面上最容易达到并能够继续下去的期限值。
【餐前卷心菜减肥法】必须要把“坚持下去”贯彻起来。
如果是只有一天吃卷心菜的话，体重是不会有任何改变的！
只要观念积极一点，餐前卷心菜减肥法就已经成功了一半。
当你看到3个月之后的成果就能鼓励自己“还差一点点了，要继续加油哦”，再一边向前努力。
如果超过3个月就会失去耐性，甚至埋怨“还早呢，明天再说吧”或者“什么时候是个头啊，要不算了吧” 。
所以请你制作一份减肥时间表或者在日历上标出减肥的开始时间和结束时间吧。
“只有短短3个月，只要努力就一定能行！”如果能够这样积极地看待就一定能通过【餐前卷心菜减肥法】获得成功的。
还有就是在达到目标以后,要维持住胜利成果，可以设定一个不进行餐前卷心菜减肥法的时间段（根据自己的情况这个时间可长可短，建议一周至一个月，超过一个月会有倦怠期，后期会很难执行下去），然后再经历一次3个月的餐前卷心菜减肥法。让整个减肥过程有个高低起伏，效果会更好更容易做下去。