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1、西洋菜摘洗时需要将其浸泡在盐水中 ， 5分钟后揉洗菜叶和菜根部分 ， 然后放置水龙头下冲洗干净 。
【西洋菜怎么摘洗才干净 西洋菜怎么摘洗】2、西洋菜清洗后应该立即烹饪 ， 以免滋生细菌而加快变质的速度 ， 而烹饪后的西洋菜应该在2小时食用完 ， 或者放入冰箱冷藏区保存 。
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