![海虹怎么晒成干 晒干的海虹干怎么清洗](http://img.zhejianglong.com/230324/2133531030-0.jpg)
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1、干海虹泡发后沥干水分,同时放入食盐水里浸泡15~20分钟,用手搓洗干净之后放入清水里浸泡并冲洗干净 。下面来看看具体方法 。浸泡:将干海虹泡发之后,需要把泡发的海虹放入盐水里浸泡15~20分钟,把海虹表面的杂质泡出来之后捞出来并进行清洗 。
2、清洗:把海虹捞出并放入清水里浸泡,同时用手搓洗海虹内部的杂质,将海虹内的灰尘搓洗干净之后冲洗并沥干水分 。
3、熬煮:热锅烧水之后加入食盐和料酒搅拌,把汤汁煮沸之后丢入海虹熬煮5分钟捞出,这样就可以去除海虹的腥味 。
【海虹怎么晒成干 晒干的海虹干怎么清洗】4、备用:把海虹捞出之后沥干水分,就可以进行烹饪的准备,可以用来蒸熟食用,或者和其他食材一起炖煮汤汁饮用 。
5、补碘海虹还含大量的碘,能为人体补碘,是极好的保健食品 。
6、降低胆固醇海虹中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多,对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用,还有降低胆固醇作用 。
7、预防贫血海虹不但蛋白质的含量丰富,还富含铁元素,有利于造血,能补血,适宜贫血、体虚的人群 。
8、增强体质海虹的营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等 。
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