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怎样用烤箱烤红薯?时间和温度分别是多少?:
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温度:
时间:一个小时左右 。
方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:红薯5个
2、辅料:烤箱、铝箔纸 。
第一步:先将红薯洗干净,红薯的个头不宜太大,适中最好 。
第二步:烤架上放上一块铝箔纸,因为烤红薯时红薯会出蜜汁,防止滴落,然后将红薯放在铝箔纸上 。
第三步:烤箱预热180度,预热结束后将烤架置于烤箱中 。
第四步:上烤箱门,上下火烤一小时左右,要根据红薯的大小调整时间,烤到红薯瓤软糯为止,中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏,重复这样的动作两三次就可以了 。
第五步:烤好后将烤架拿出,此时可以看到已经烤出了蜜汁 。
第六步:稍微凉一些时就可以食用了 。
烤红薯需要多久:
烤 红薯营养丰富,含有大量的碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等,不仅营养美味,而且做法也十分简单,那么烤红薯怎么烤好吃呢呢?要烤多长时间呢?
烤红薯
1 烤红薯要烤多久
一般是30~40分钟 。
烤红薯营养丰富,含有多种维生素、矿物质及糖类等,吃起来香甜软糯,除了在商场购买,自己在家也能制作,烤红薯一般选择大小均匀、体型偏长的红薯,这种红薯受热较均匀,且烤出来的口感更甜糯,一般来说,烤红薯需要30~40分钟,当然,红薯大小和烘烤方式决定了具体需要时间 。
2 烤红薯没有锡纸怎么办
锡纸的导热效果较好,用锡纸将红薯包裹住烘烤,既能使红薯受热均匀,又可以减少水分流失和避免油脂粘盘,因此在烤红薯的时候经常用到 。如果烤红薯的时候没有锡纸,也无需着急,因为还有别的方法,可以将红薯用水稍微打湿,然后用厨房用纸包裹好,再在烤盘中放一张油纸,这样也可以减少水分流失和粘盘 。
3 烤红薯怎么看熟没熟
用手捏 。
红薯质地较硬,但烤熟的红薯受高温影响会变软,因此烤熟的红薯用手捏起来软软的,如果不知道红薯烤熟没,可以用手捏一捏,但要注意刚烤熟的红薯温度较高,可能会烫手,建议戴上隔热手套,如果没有隔热手套,也可以用筷子戳进红薯里面,很容易就戳进去,就说明已经烤熟了 。
4 烤红薯怎样烤好吃
方法一:
1.将红薯用水冲洗干净,用厨房纸巾擦去水份;
2.烤箱220°C预热五分钟,将红薯放入烤箱中;
3.烤30~40分钟,中间翻动1~2次即可 。
方法二:
1.将红薯洗净,切成块状;
2.在烤盘上放一张油纸,将红薯放入,涂上黄油,放上芝士;
3.用微波烤熟,即可食用 。吃烤红薯的禁忌
1.消化性溃疡者不宜食用
烤红薯中含有丰富的膳食纤维、糖类物质等,食用后可以增加胃液的分泌,消化性溃疡者不宜食用,以免加重病情 。
2.消化不良者不宜食用
烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等,适量食用能推动肠胃的蠕动,但消化不良者食用,会加重肠胃的负担,容易导致身体不适等 。
3.不宜过量食用
烤红薯营养丰富,含有大量的碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,有较高的营养价值,但不适宜多吃,以免过量食用导致消化不良、腹胀、打嗝等 。
烤箱烤红薯的温度和时间是什么?:
烤箱烤红薯的温度和时间不是一层不变的,需要根据地瓜的大小来决定烤地瓜的温度和时间,一般温度200℃到250℃不等,选择的是比较细长的地瓜,时间就可以短一些,温度在220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟,如果选择的是个头很大的地瓜,可以适当的延长烘烤的时间 。
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美 。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声,民间称为“卖烤地瓜的”,冬天比较常见 。
烤箱烤红薯最好不要清洗,放在垫了锡纸的烤盘上,具体温度和时间不是一层不变的,需要根据地瓜的大小来决定烤地瓜的温度和时间,一般温度是200℃到250℃不等 。如果选择的是比较细长的地瓜,时间就可以短一些,温度在220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟,如果选择的是个头很大的地瓜,可以适当的延长烘烤的时间 。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了 。当然这只能够给大家作为一种参考,大家应该根据红薯实际的大小对于烤红薯的时间和温度进行调整,当然大家还可以用牙签或者是筷子来戳一下红薯来判断有没有熟透 。
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