![2021霜降吃什么蔬菜 霜降吃的食物介绍](http://img.zhejianglong.com/230325/004QWQ3-0.jpg)
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【2021霜降吃什么蔬菜 霜降吃的食物介绍】1、南瓜
霜降前后天气忽冷忽热,很容易出现感冒等症状,我们应该适当地吃点南瓜 。首先 , 南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状 。其次,南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率 。再次 , 多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻 。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用 , 营养价值可不容小觑 。
2、山药
霜降后吃根菜,不能忘记了“山药” 。山药还有很高的药用价值 。中医认为 , 山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,是很好的进补“食物药” 。营养学认为 , 山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等 。
3、白萝卜
霜降节气应尽量多吃些白萝卜,一是可以下气,缓解腹胀;二是白萝卜入肺,肺应秋季,可以加强肺的在“肃降”功能 , 既止咳又促大肠运动 。
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