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1、吃苹果别啃苹果核 。苹果核含有少量有害物质———氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心 ， 苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有 。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒 ， 但长期这样吃，的确对健康不利 。吃苹果不要连苹果胡一起吃，这样的话会吸收大量的有害的物质 ， 对身体健康不利 ， 还会出现头晕啊或者是一些中毒症状的发生 。
2、小心打蜡苹果 。“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相 。一些打蜡的苹果最好不要购买，这样的苹果的防腐剂比较多 ， 会影响健康 。
【吃苹果的常识 吃苹果的常识有哪些】3、苹果不宜与海鲜同食 。苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。
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