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1、面粉发酵后有酸味是不能吃的 ， 面团如果发酵时间过长 ， 或者加入的酵母比较多 ， 都会使面团发酵过度 ， 导致面团中有比较难闻的味道 ， 甚至出现发酸的现象 。
【面粉发酵后酸味能吃吗 发酵的面粉有点酸可以吃吗】2、还有可能是加入过期变质的酵母粉 ， 不管是因为健康还是口感 ， 发酸的面团都是不能吃的 。
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