哪种电压力锅质量最好电压力锅什么牌子好( 二 ) _生活百科

米家是纯平发热面，毕竟内胆底部也是纯平的。

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锅盖方面两者都是独立锅盖，可以完全拆卸清洗的。
材质选用的都是食品级304不锈钢，材质放心。
搭配耐高温密封圈，安全更有保障。

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浮子都选用了亮色，浮子附近也都有警告语，气阀的设计和整体锅的设计语言保持一致。
这两款电压力锅都有开合盖保护，浮子未沉落到位的时候，是不能打开的锅盖的，比起传统压力锅来说更加安全。
面板方面：

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两个锅子都采用了led屏幕+数字按键模式。
大宇是通过盖子上的拨片选择电饭锅或者电压力锅模式，不同模式对应不同的面板，压力锅的菜单是下面一圈，电饭锅的菜单在上面一圈，黑底色白字显示更加清晰，
米家是所有模式都显示在面板上，可以通过按键选择，下载APP后可以拓展一些功能，白底色白字更加雅致，阳光强烈的地方会看起来会略有点费事。
两个锅具的面板都很直观，很容易上手操作。
两个压力锅都有开盖煮，除了煮饭、压力锅之外，吃火锅也不成问题。
在电饭煲模式下，大宇还细分了精华饭与快速饭，并且独有营养蒸和蛋糕功能——疫情期间，很多小伙伴尝试用电饭煲做蛋糕并且翻车，用大宇电压力锅的蛋糕模式就不会再翻车啦！
在压力锅模式下，大宇独有无水焗功能，爱吃肉的小伙伴们有福啦！

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大宇的四个物理按键是单另突出的，手感更好，但是缝隙进油的话不好清洁；
米家压力锅的面板一体化更好，容易清洁，但是因为所有选择都是通过面板操作，如果要选择开盖煮得摁很多下，相对而言操作次数会更多。
最后再说一下安全性能方面：
用压力锅，安全性能是最为重要的，毕竟这玩意儿高压高温，像是在家里搞了颗炸弹一样……
首先说的就是告别杂牌！！告别小厂！！说好听一点，大厂有安全型设计，品控也过关，更可靠安全；说难听点，万一炸了伤到人，大厂至少能找到且赔得起（笑哭）……这次对比的两个锅具都是大厂制作，品质做工和设计都是有保证的。
其次，前文中提到，两款产品开合盖都是有安全保护的，没有充分泄压的情况下是打不开盖子的哦~
第三，大宇是根据食材和烹饪模式在60-70kpa之间浮动压力，小米是额定70kpa压力，不会因为久烹而无限增压；
第四，压力过大，会进行主动泄压，保障使用安全；
第五，都有温控器，防止温度过高。
三、详细测评
前面说了很多对比测评，除了安全性能方面咱们没办法实测之外，其他的都可以测试一下，测一测才知道纸面功夫能不能转化为战斗力嘛！
米家的电压力锅之前我已经测过了，感兴趣的可以移步：
这部分主要针对大宇电压力锅的实测体验：
1、煮饭