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家里有一只童子鸡,提前腌了一下,放在锅里就可以了~
整个过程一滴水都没加 。
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烹饪结束,用泄压阀排气泄压,浮子沉落到位就可以开盖啦~
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鸡肉已经非常软烂了,鸡翅部分甚至直接可以看到骨头 。
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筷子完全夹不起来,轻轻一扯鸡腿就掉下来了~
同时可以看到锅底,还是保留了一些食材中渗出的水分,整个无水焗的过程几乎完全没有流失水分,充分保留食材的原汁,这点点汁水拌米饭我一个人可以吃两碗 。
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胡萝卜也焗得软软糯糯,入口即化 。
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用勺子在锅里稍微拨拉了一下,小鸡整个散开来,切都省了 。
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所有食材都是通过食材本身的水分烹煮的,香菇充分吸收的浓缩鸡汤的鲜美,而鸡肉又充满了香菇、胡萝卜的香甜味道,这功能好用到我妈都直竖大拇指!
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四、小总结
简单总结一下本文对比的内容:
1、外观设计,见仁见智,喜欢冷淡风格的选择米家或者大宇白色款,喜欢缤纷色彩的话米家就没得选了,只能选择大宇,黄色、紫色两个颜色都很好看(黄色真的是绝绝子);
2、都可以煮饭!如果平时只注重压力锅功能,米家这款性价比略胜一筹;但是如果平时想让压力锅同时承担电饭煲功能和电压力锅功能,建议选择大宇,煮饭模式更多,且可以承担蒸锅、做蛋糕的功能;
3、安全性能都有保障!
4、都是双内胆,米家的两个内胆都是涂层内胆,大宇是一个不锈钢内胆,一个涂层内胆,且都是球形加热,不喜欢涂层内胆或者追求加热效果更优的话,建议大宇 。
5、米家是5L容量,大宇是4L容量,少于3人建议选择大宇,多于6人建议选择米家,3-6人之间随便选 。
好啦,简单总结到这里,双十一了,姐妹们冲鸭!
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