![黄芪煲汤和什么搭配 黄芪煲汤的做法与功效](http://img.zhejianglong.com/230325/1932243648-0.jpg)
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黄芪是常用的补气中药,常用黄芪泡水,熬粥或是煲汤对身体可以起到很好的养生保健作用 , 甚至对有些疾病还能起到辅助治疗的作用 , 那么黄芪煲汤和什么搭配呢?黄芪和虾皮煲汤补益脾肾原料:黄芪20克 , 虾皮50克 , 葱,姜 , 味精适量 。
做法:先将黄芪洗净切片 , 入锅 , 加水适量,煎煮40分钟,去渣 , 取汁,兑入洗净的虾皮,加水及葱 , 姜,食盐调味,煨炖20分钟即成 。
功效:补益脾肾,补充钙质,抗骨质疏松,对腰椎间盘突出症有辅助治疗作用 。
黄芪和乌鸡煲汤养血益气原料:乌鸡1只,黄芪10克 , 红枣10克,枸杞5克,姜10克,葱段5克,党参,盐,鸡精各适量 。
做法:将乌鸡去毛和内脏,剖洗噶进,红枣,枸杞,黄芪,党参洗净,生姜去皮,拍破,用锅烧开水 , 放入乌鸡汆去血渍,捞出,用清水洗干净 , 将乌鸡,黄芪,红枣,枸杞,姜,葱段放入炖盅内 , 加清水炖2小时,加食盐,鸡精调味即可 。
功效:养血益气,补虚劳 , 对面色苍白 , 神疲乏力 , 贫血,高血压 , 失眠有辅助疗效 。
黄芪和菊花,鹌鹑煲汤补肝益气材料:鹌鹑250克,猪脊骨250克 , 猪瘦肉150克,菊花50克,黄芪10克 , 红枣6枚 , 老姜 , 食盐,鸡精各5克 。
做法:将鹌鹑剖好,去毛和内脏,洗净,老姜洗净切片,猪脊骨 , 猪瘦肉斩件;砂锅内放适量清水煮沸,放入鹌鹑,猪瘦肉,鹌鹑 , 菊花,黄芪 , 姜片,红枣 , 煲2小时后放食盐,鸡精调味即可 。
功效:菊花具有疏散风热,清肝明目,清热解毒的功效,此汤对虚弱贫血,营养不良者尤为适用 。
黄芪和羊肉煲汤补气补血材料:黄芪25克,当归10克,党参20克,生姜25克 , 羊肉500克 , 味精,食盐,料酒适量 。
做法:将羊肉撕去筋膜,切小块,黄芪,党参,当归,姜片放入干净的纱布袋中,和羊肉块,料酒同放入砂锅内加水炖至肉烂 , 待汤稠时加味精 , 食盐调味 。
功效:补气补血 , 强壮身体,适宜病后及妇女产后体虚,营养不良,多汗肢冷,贫血低热等症调理 。
黄芪和鲫鱼煲汤益脾健胃材料:黄芪15克,鲫鱼一条,生姜3片,精盐,味精适量 。
做法:将鲫鱼去鳞及内脏,洗净切块 , 黄芪入砂锅中加水煎2次,去渣合并汁液,同鲫鱼块 , 生姜共煮,加食盐,味精调味 。
功效:益脾健胃 , 补气升阳,适宜于气虚所致的脱肛,子宫脱垂及胃下垂等气短乏力症 。
黄芪和鳝鱼煲汤补血生血原料:黄芪30克 , 鳝鱼450克,生姜3片,食盐,味精少许 。
做法:将活鳝鱼 宰杀去内脏,洗净切丝,黄芪洗净,用纱布包好 。将鳝鱼丝和黄芪药包 , 生姜一同放入砂锅中,加水适量煲成汤,起锅前加食盐,味精调味即可 。
功效:补血生血,祛湿通络,适宜于因气血虚衰所致的少气懒言,头晕眼花,体倦乏力等症 。
黄芪和鲈鱼煲汤益气健胃原料:黄芪30克,鲈鱼250克,葱,姜 , 盐,料酒,味精等调理适量 。
做法:将鲈鱼 , 黄芪洗净,一同放入砂锅中,加清水 , 葱,姜,盐 , 料酒等适量,先用武火煮沸,然后用文火烧熟,加味精调味即可 。
功效:益气健胃,补肝肾 , 适宜于体质虚弱,食欲不振,腰膝酸软等症调理 。
【黄芪煲汤和什么搭配 黄芪煲汤的做法与功效】
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