选购技巧:
1、看年份
葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄收获的年份,一个年份的好坏就看天气、自然灾害、病害等一切能影响到葡萄的生长和采摘的因素如何 。
一般来说好年份的酒通常也比一般年份的更具生命力 。
2、看酒瓶封盖
红酒一旦接触空气保质期就会缩短,口感也会受到影响,那么我们在挑选的时候,就要仔细的观察瓶盖处是否有异样,若是有瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明酒的品质不高,就不要购买了 。
3、看瓶身标签
红酒的瓶身标签是有很多信息的,酒庄名、葡萄品种、产地、酒精度等信息,但是我们在看的时候,还要看看瓶身的印刷,若是模糊不清,即便有这些标签,也不要购买,因为红酒的质量得不到保证 。
三、最好的几个红酒的品牌【红酒什么牌子好喝 法国红酒有哪些著名的品牌】红酒品牌有:Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour、Romanee Conti、Petrus 。
最好的牌子是Chateau Lafite Rothschild 。
1、Chateau Lafite Rothschild (拉菲)
说到波尔多红酒,首先让人想到的就是著名的bai拉菲庄园 。
在历史的卷河里始终能发现拉菲的身影,没错,早在1855年博览会上,拉菲庄酒成为了排名第一的庄园 。
从酒质、售价、名气和历史按五个等级去评判 。
拉菲也被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄 。
在当时的18世纪,拉菲酒庄一度风靡为宫廷御酒,拉菲至今也保持着葡萄酒中最贵的记录 。
2、Chateau Latour(拉图)
拉图酒庄使法国重量型酒庄,也是跟拉菲在同一年被定级为顶级的五大酒庄之一 。
并且还于2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的的世界十大葡萄酒庄园第四名,这个评估一般是根据所在年份的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长幅度、加权产值等五大标准综合评定 。
3、Romanee Conti(罗曼尼·康帝)
与著名的拉菲酒庄相比也是略微高一点的,被誉为天下第一酒庄,罗曼尼康帝的葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售 。
一杯罗曼在手会油然而生一种帝王感觉 。
4、Petrus(柏图斯酒)
柏图斯的价格一直也是很昂贵的,仅次于罗曼尼,他的冠名没有以城堡的名字来定 。
柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格因此昂贵 。
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