文章插图
1、首先要将砧板两面都洗干净 ， 用开水烫 ， 把那层蜡洗掉 ， 这蜡是防止木头干裂的 。
2、然后用浓盐水浸泡一天 ， 浓盐水就是把水烧开 ， 趁热加盐 ， 加到不再溶化为止 。用浓盐水泡一天的目的 ， 是让木头表面带有盐分 ， 盐是吸潮的 ， 可以防止木头干燥开裂 。
【新买砧板的处理方法 砧板的清理方法】3、涂适量的花生油到砧板上 ， 必须是砧板上全部的地方 ， 待油完全渗透后即可正常使用 。
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