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【吃螃蟹可以和大蒜一起吃吗? 螃蟹能和大蒜一起吃吗】1、螃蟹能和大蒜一起吃 。
2、在食物性味上,螃蟹性寒 , 味咸,入肝、胃经;大蒜辛,温 。入脾、胃、肺经 。一起食用可以调和螃蟹的寒性及大蒜的温性 , 达到中和性味的效果 。
3、而在营养成分上并无相克反应 , 螃蟹富含蛋白质及多种微量元素 , 大蒜含有碳水化合物、纤维及钾元素,两者无毒,无刺激成分,可以一起食用 。
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