高3-5米，最高可达18米；树皮灰褐色 。小枝黄褐色，无毛 。
桂花花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，长3-4毫米 。雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短，长约0.5毫米，雌蕊长约1.5毫米 。花期9-10月上旬，果期翌年3月 。
丹桂：生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的 。
银桂：长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花呈乳白色的，且花朵茂密、香味甜郁 。
四季桂：新叶深红色，老熟叶绿色或黄绿色，叶片呈椭圆状阔卵圆形，全缘或疏生锯齿，叶质较薄，叶面的叶肉略凸起，网脉较明显 。叶柄平均长1厘米左右 。
扩展资料
桂花功效：
淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒 。
桂花的膳食：
糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花紫薯糯米饭、烧桂花肠、桂花小豆粥
桂花花语：
中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客” 。
参考资料来源：百度百科-桂花
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