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可能是罐装午餐肉切片的时候,表面还是有一定水分的,下油锅煎的时候,油遇到水份可不就会有点喷溅的现象嘛,煎一会就好了 。或以后可以先擦干表面,或 先裹点蛋液啥再煎,也可以改善一下 。
【煎午餐肉为什么会炸 午餐肉能炸吗】
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