什么人不能吃鮰鱼 什么人不能吃鮰鱼?

有顽癣痼疾者 。
鮰鱼为大型的经济鱼类,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,鮰鱼营养价值包括有高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品 。富含生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料,以水溶液的形式贮存于人体组织中,易于吸收,对改善组织营养状态和加速新陈代谢,抗衰老和美容有疗效 。
扩展资料:
注意事项:
鮰鱼是一种低脂肪高蛋白的食物,而且味道鲜美,普通人皆可以食用 。适合脾胃气虚、饮食不香、营养不良之人食用;老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合 。
禁忌:痼疾、疮疡、痛风患者
鮰鱼为发物,痼疾、疮疡患者慎食 。
鮰鱼中含有嘌呤物质,故痛风患者应不食或少食 。
参考资料来源:百度百科-鮰鱼

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