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【蟹的哪个部位不能吃 蟹不能和什么一起吃】1、螃蟹不能和芹菜一起吃会影响蛋白质的吸收，螃蟹不能和南瓜一起吃会中毒 。螃蟹不能和西红柿一起吃，会引起腹胀，腹泻的 。不能和香菇一起吃会引起结石的 。不能和花生会引起胃部不适，引起腹胀，腹泻 。不能和柚子同吃，会刺激胃肠的 。而且吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻 。
2、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用 。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助 。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益 。
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