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枸杞是生活中很常见的一种中药材 ， 除了入药以外 ， 枸杞还能泡水喝 ， 对身体起到抗氧化、抗衰老、增加身体的免疫力、明目补肾等功效 ， 但很多人泡枸杞水时间把握不好，有时都放到第二天了，不知道隔夜的枸杞水喝了对身体是否有害呢？晚上泡的枸杞第二天能喝吗根据情况决定 。
1、能喝的情况 前一天晚上泡的枸杞水，如果放在密封条件好的玻璃杯中，或放入冰箱冷藏室里保存的话，其味道和功效经过二次加热后饮用，差别不大，可以酌情继续饮用 。
2、不能喝的情况 如果枸杞水颜色发生改变，闻着带有异味，质地浑浊 ， 表面有气泡，尝饮有怪味的话，就不能继续喝 ， 尤其是夏天温度高，放一晚的枸杞水很可能发生变质，误喝会存在健康隐患问题 。
枸杞泡多久效果最好不超过5分钟 。
枸杞里面含有大量的枸杞多糖、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等营养成分，食用有促进免疫、护肝、抗衰老等功效，如果用水冲泡代茶饮的话 ， 泡的时间是没有严格要求的 ， 但也不宜过长，否则枸杞容易泡的过于软烂，适度即可，一般来讲 ， 不超过5分钟就可以了 。
枸杞泡水能用100℃水么最好用50-70度的热水 。
如果用100度的水泡饮枸杞，其含有的一些活性营养物质容易流失，同时太热的水还会破坏枸杞中的营养物质，建议用温热水泡饮枸杞，不仅味道更好，营养也更易吸收 。
枸杞泡水一次放多少粒每次放10-15粒上下比较适合 。
枸杞泡水喝没必要放得过多，一是因为枸杞味道比较甜，放多了 ， 泡出来的水甜度过高，影响口感；二是枸杞水过浓的话，喝多易上火，反而对健康不利 。
建议日常保健的饮用的话 ， 3-5克为宜，大约是10-15粒，如果用于治疗疾病 ， 一般是9-15克，注意有内热明显或处于上火期间的人不建议服用 。
泡过的枸杞有必要吃吗泡过水的枸杞，如果没有变质是完全可以放心吃的 。
【晚上泡的枸杞第二天能喝吗 枸杞泡水一晚上第二天可以喝吗】 经水浸泡过的枸杞，虽然营养成分很多都已经被溶解在水中，其营养价值会削弱很多，但仍然具有一定的药效，如果随便扔掉，还是有些浪费药材，喝了枸杞水 ， 再吃枸杞，还能够起到美容养颜、抗衰老、补肝肾等功效，只要没有变质的情况下，建议吃掉为好 。
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