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中午和丈夫去乡下爬山，看见路边有许多新鲜的艾草，便摘了一些回家，而新鲜的艾草能吃吗？有什么作用？艾草茶可以每天喝吗？以下为你解答 。新鲜的艾草能吃吗有什么作用新鲜的艾草是可以食用的，并不会对人体健康有所影响，且艾草是一种中药材 ， 具有一定的药用价值 。
从中医的角度来说，其味苦、性温，归脾、肝、肾经，具有止咳化痰、温经止血、驱寒等作用，对于月经不调、痛经、支气管哮喘都有一定的效果 ， 只是在食用之前，需要处理干净表面细菌等微生物，以免有害物质影响自身健康，一般建议煮水食用 。
艾草茶可以每天喝吗并不建议每天食用，
艾草茶是不建议每天食用的，一方面是因为艾草是一种中草药，具有一定的副作用，若是长期食用的话，不仅起不到保健效果，还会对自身健康有反效果 ， 另一方面是因为艾草性温，若是每天食用的话，会增加体内阳气，引起内火旺盛等情况，一般来说，艾草茶一周食用3-4次为好 。
艾草茶什么时候喝最好建议早晨食用为好 。
艾草茶建议早晨食用为好，因为早晨人体的胃部没有任何食物，消化能力较强，此时食用一杯艾草茶，能够最大程度上吸收其中的维生素、矿物质等营养成分，起到比较好的药用价值，且艾草茶具有温中散寒的作用，早晨食用能够使人体生出暖意 ， 恢复精气神，保持一天的活力 。
艾草吃多了会不会中毒并不会 。
艾草作为一种中药材，其中并没有有害成分，食用的话并不会出现中毒的情况 ， 只是会带来以下危害：
1、增加阳气 艾草是性温的，若是一次过多的食用，会增加人体阳气，当达到一定量的时候 ， 会出现阳气过甚情况，常伴有口干舌燥、长泡等不适情况 。
2、胃不适【新鲜的艾草能吃吗有什么作用 什么样的艾草能吃】 艾草一次过多食用的话，会增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，还会对胃肠功能有所损坏，从而引起腹胀、便秘等胃不适情况，其次，艾草作为一种中药材过多食用，会给自身健康带来一定副作用 。
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