菌类粉包是撕开还是直接放，有人知道这种蘑菇叫什么？茹是白色的，干了后为灰色，有点像茶树茹，我想知道能吃不？ _能吃

有人知道这种蘑菇叫什么茹是白色的，干了后为灰色，有点像茶树茹，我想知道能吃不不要随便吃野外的蘑菇啊，菜市场或超市的蘑菇是专家鉴定无毒，野外的除非自己很确定无毒，否则还是不要吃好啊。
一般来说，色彩鲜艳的蘑菇毒性比较大，颈部有斑斑点点的蘑菇毒性也较大，食用一定要慎重。毒蘑菇的颜色都比较浓艳好看，伞面上大多都有红色、紫色、黄色和其他颜色的斑点，发出辣味、臭味或苦味，伞柄很难用手撕开，如果弄破了，还会流出乳白色或黄色的汁液。毒蘑菇中毒表现有胃肠型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光性皮炎型五种。由于毒蘑菇中的毒素难以去除和破坏，因此，预防毒蘑菇中毒最好的方法就是不要采食野生蘑菇
10种毒蘑菇吃不得据专家介绍，有10种毒蘑菇可致人死亡，群众千万不能食用，这10种毒蘑菇是：褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生灰孢伞、包脚黑褶伞、鹿花蕈。毒蘑菇中的毒素可以含有几种毒素，而一种毒素又可存在于数种毒蘑菇之中。毒蘑菇中毒全国各地均有发生，但不同的地区毒蘑菇的种类不同。毒蘑菇中毒多发生在夏秋阴雨季节，以家庭散发为主，有时在一个地区连续发生多起。由于辨别毒蘑菇非常困难，在采集野生鲜蘑菇时，常误采毒蘑菇食用而中毒。

文章插图
泡沫箱种平菇种的方法【菌类粉包是撕开还是直接放，有人知道这种蘑菇叫什么？茹是白色的，干了后为灰色，有点像茶树茹，我想知道能吃不？】（1）准备一个空的泡沫箱，撕掉菌包外层的塑料纸，把菌棒掰成两半。
（2）把菌棒掰开，其中一半面朝上放进泡沫箱里。另一半菌包掰成小块，填充在菌棒四周的空隙里，手轻压一下。
（3）在菌棒的顶上覆盖2-3厘米疏松的土壤，再把土抚平，注意要轻压。
（4）每天用喷壶把土壤喷潮湿，10天后采摘即可。

文章插图
小蘑菇怎么做好吃，小蘑菇的吃法主料小蘑菇 400g 猪肉 180g 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量豆瓣酱适量葱蒜适量十三香适量干辣椒适量大料适量鸡精适量步骤 1.准备材料 2.肉片切好加入料酒十三香盐调匀腌一会 3.小蘑菇洗净控干水分 4.起油锅，放入干辣椒，一个大料，葱，蒜，小火煸炒出香味 5.在放入肉片炒熟后盛出备用 6.锅中留底油 7.放入小蘑菇翻炒片刻后，加入盐和十三香调味 8.加入豆瓣酱翻炒均匀 9.加一些热水，大火闷5分钟 10.加入炒好的肉翻炒 11.在加入醋调味 12.最后加入适量鸡精即可
平头蘑菇的家常做法平菇500g 肉片100g 调料鲍鱼汁20g(跟个人喜欢可加可不加) 盐鸡粉少量老抽调下颜色. 白糖少许姜葱蒜做法:1 先把平菇洗好,用手撕开,肉切成片 2 把锅烧干水,倒油再把姜葱蒜放在锅里爆炒一下出香味的时候放肉片.炒至5分熟的时候再把平菇放下去反炒一下后调味即可完成.要注意调好味的时候要马上起锅.
亮筋烧烤处理方法烤肉筋当然少不了烤肉炉，常见的烤炉通常分为石锅和网架两类。所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘，再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单，使用十分方便，而且由于食物不直接与炉火接触，所以非常卫生。其实就是做烧烤嘛~
烤肉的六大诀窍
别以为烤肉只是简单的将肉翻腾几下，再随便抹些将酱料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信，你按照下面列出的注意事项烤一次试试，保证烤出好味道！
1、如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。
2、在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
3、可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，在撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。