
文章插图
1、平底锅选择铸铁的材质好 。
【平底锅用什么材质的好 平底锅哪种材质好】2、在平底锅材质中,最好的是铸铁材质的,在我们平时使用平底锅的时候一般用于做饼之类的,锅薄容易受热不均匀,易糊 。铸铁的厚一些,受热相对均匀 。铝制煎锅,特性是导热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻 。但铝制煎锅不易清洗、用油多时油烟便大 。不锈钢煎锅,特性是导热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物 。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟 。
推荐阅读
- 户外水壶什么材质的好 水壶什么材质的好
- 下水道堵塞用火碱水可以吗 下水道堵塞能否用火碱冲
- 万用表测量电流的方法 指针万用表测量电流的方法
- 如何选择车衣车罩 车衣罩买什么布料的最好
- 宋城是哪个省的城市 宋城是什么地方哪个省的
- 科比为什么有这么大的影响力 科比为什么有这么大的影响力?
- 美的热水器温度为什么不跳
- 卤料有哪些香料,卤料配方有哪些?都有什么调料?
- 苏州赏牡丹的地方叫什么 苏州赏牡丹的地方
- e27和e40有什么区别