【迁西板栗多少钱一斤 迁西板栗怎么样？】板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98% 。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的 。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食 。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等 。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间 。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品 。板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果 。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源 。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症 。不过板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的 。板栗的食疗功效板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用 。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之 。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也 。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效，“老去自添腰脚病， 山翁旧传方 。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆 。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效 。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作 。栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果” 。由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝 。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食 。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重 。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃 。中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用 。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气 。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用 。
推荐阅读
- 黑龙江高考总分多少分2022 黑龙江高考总分多少分2019
- Edge浏览器究竟有多好用 最好用浏览器推荐
- 盆景有多少种造型 盆景的种类有多少种
- lol是啥意思？英雄联盟是啥
- 2020属鸡今年多少岁 2020年属鸡多少岁
- 迁西板栗批发价格市场价格 迁西板栗怎么样
- 碧桂园快撑不住了吗 碧桂园还能挺多久？
- 初中150分试卷多少分及格 150分试卷多少分及格
- 证件照在线制作免费 如何在线制作证件照
- 仙剑奇侠传1一共多少集 仙剑奇侠传3一共有多少集？