日本美食不仅是视觉上的冲击 ， 更是味蕾的享受 ， 日本人有各种奇思妙想使食物在保留了新鲜的基础上 ， 尽可能的美味 。色香味俱全的日本料理是日本之旅必不可少的 ， 在众多的料理中 ， 这十种最能代表日式美食 ， 去日本必吃 。1.寿司寿司是日本美食中最有名、影响力最
日本美食不仅是视觉上的冲击 ， 更是味蕾的享受 ， 日本人有各种奇思妙想使食物在保留了新鲜的基础上 ， 尽可能的美味 。色香味俱全的日本料理是日本之旅必不可少的 ， 在众多的料理中 ， 这十种最能代表日式美食 ， 去日本必吃 。
1.寿司
寿司是日本美食中最有名、影响力最广的美食之一 ， 它不仅历史悠久 ， 而且深受世界各地人们的喜爱 。
寿司是用米饭、寿司醋和各种海鲜捏制成的料理 ， 有时也会搭配其他种类的食材 。寿司里的食材分生食和熟食 ， 建议一定要尝一尝日本的生食寿司 ， 没有一点腥味 ， 反而非常美味 ， 即使你不爱生鱼片 ， 也一定会喜欢上它 。日本各地都能吃到寿司 ， 高档餐厅虽贵 ， 但非常美味；也可以去回转寿司看看 ， 那里的寿司既便宜又美味哦 。
文章插图
2.拉面
日本拉面是日本最具代表性的大众面食 ， 起源于中国 ， 后来慢慢演变成现在的日本拉面 。日本拉面的精华在于它的汤底 ， 且汤底有各种口味 ， 酱油、味增风味 ， 猪肉、鸡肉、牛肉汤底等等 。除了一般的面条外 ， 荞麦面也深受人们的喜爱 。去日本一定要尝尝哦 。
文章插图
3.刺身
刺身即生鱼片 ， 是日本传统料理之一 ， 它是一种将鱼类切成薄片 ， 蘸着酱汁直接食用的料理 。酱汁一般会有山葵、姜等 ， 使生鱼片更加风味十足 。刺身并都是完全的生食 ， 如海螃蟹就需要蒸煮处理后再食用 。日本的刺身非常新鲜 ， 去了一定要尝尝 。
文章插图
【日本料理都有什么菜 日本料理都有什么菜系】4.鳗鱼饭
鳗鱼饭是日本人酷爱的一种美食 ， 是一种将将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱 ， 然后盖到白米饭上的一种美食 ， 也叫鳗鱼盖饭 ， 是东野圭吾的小说里常见的美食之一 。去了日本一定要尝尝哦 。
文章插图
5.天妇罗
天妇罗是一种将海鲜、新鲜蔬菜等食材 ， 裹上面糊 ， 然后油炸的一种料理 ， 是四大日本料理之一 。制作天妇罗最关键的是面糊 ， 日本天妇罗一般是鸡蛋面糊 。在日本设有餐厅都能找到天妇罗 ， 不过 ， 如果你想吃到最美味的天妇罗的话 ， 一定要去天妇罗专卖餐厅 ， 能吃到最新鲜的天妇罗 。
文章插图
6.寿喜烧
寿喜烧又称为锄烧 ， 是一种日本特色美食 。寿喜烧以一种特殊的日式酱汁为汤底 ， 加以肉片及各种蔬菜 ， 煮熟后蘸上生鸡蛋食用 。
文章插图
7.成吉思汗烤肉
成吉思汗烤肉是北海道特色美食 ， 用一种特质烤锅 ， 制作时先将羊肉放在烤锅的中心 ， 等到肉汁流下之后再将蔬菜放到锅边吸取肉汁 。
文章插图
8.章鱼烧
章鱼烧起源于大阪 ， 是日本很受欢迎的一种风味小吃 ， 又名章鱼小丸子 。在日本各地都能找到章鱼烧摊贩 ， 去了一定要尝尝哦 。
文章插图
9.怀石料理
怀石料理原本是日本茶道中的一种宴客料理 ， 现已成为一种日本常见的高档菜色 。一整套怀石料理一般由前菜、主菜、间菜、主食、甜食五种组成 。怀石料理价格较高 ， 一般只能在怀石料理餐厅吃到 ， 且必须事先预约 。有兴趣的可以去品尝一下 。
推荐阅读
- 历史上张纮是什么人 张纮字什么
- 莫言最好的10部作品 莫言最好的10部作品是什么
- 乙烯是什么型分子，乙烷乙炔乙烯化学式结构式什么键之类的，还有他们什么性质之类的，希望哪个高手能系统的解答一下？
- vivoy71a和vivoy71有什么区别 vivoy71和y71a一样吗
- 企业年金提取要求是什么 企业年金办法的要求是什么
- 中环股份生产什么 中环股份停牌是因为什么？
- 西葫芦相克的食物是什么 西葫芦相克的食物
- 鹿肉和什么相冲 鹿肉相克的食物
- 龟苓膏粉是什么材料做的 龟苓膏粉是什么
- 龟苓膏是什么东西 龟苓膏是什么