气血是人之根本 , 气血足 , 则体健 , 反之则体虚多病 。但随着现代人无规律的饮食作息 , 再加上不节制的熬夜 , 所以大部分人都存在气血不足的情况 。
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人一旦气血不足 , 就容易出现气色晦暗、手脚冰凉、皮肤毛发无光泽、注意力不在线等情况 。
所以今天我就给大家分享6款补气血的家常煲汤做法 , 营养好喝又简单 , 赶紧照着做吧~
[左上]瘦肉橄榄汤[左上]
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准备:瘦肉200g、蜜枣1-2颗、姜丝9根、陈皮1块、橄榄8个
做法:全部材料洗净 , 放入砂锅 。加入适量开水 , 大火烧开 , 转小火慢炖2小时 。出锅前加入适量盐 , 再炖10分钟 , 关火出锅 。
功效:清热去火 , 润肺止咳 。非常适合干燥、寒冷的秋冬季节哦 。
[左上]胡萝卜玉米龙骨汤[左上]
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准备:龙骨250g、红枣5颗、胡萝卜1根、玉米2根、姜片5片、茶树菇1小把 。
做法:龙骨焯水后捞出 , 胡萝卜、玉米切成小段 , 放入砂锅小火慢炖2小时 。
功效:健脾开胃 , 降血脂降血压 。非常适合脾胃虚弱者 。
[左上]排骨冬瓜汤[左上]
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准备:排骨200g、冬瓜300g 。
做法:排骨切小段 , 焯水洗去浮沫 。冬瓜连皮切成厚片 。放入砂锅 , 慢炖1.5小时 。
功效:清热解毒 , 利水消肿 。适合脾虚浮肿、口臭牙痛者 。
[左上]鲫鱼豆腐汤[左上]
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准备:鲫鱼1条、老豆腐1块、公鸡蛋1个、姜丝少许、大葱少许 。
做法:热锅凉油 , 将公鸡蛋煎熟备用 。锅内倒入新油 , 油热后中火把鱼两面煎至金黄 , 姜丝放一旁炒香 。将煎好的鱼换到砂锅里 , 加老豆腐块和煎蛋 , 倒满水 , 大火煲10-20分钟 。依据个人口味加入少量盐、胡椒粉、葱段 , 再小火煲5分钟 。鲜香嫩滑的鲫鱼豆腐汤就做好了!
功效:健脾利湿、通经下奶、清热解毒、活血化瘀 。不但可以改善咽喉肿痛、口舌生疮 , 还可改善气滞血瘀导致的周身疼痛 , 稳定激素水平 。
[左上]牛肉丸紫菜汤[左上]
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准备:牛肉丸10个、紫菜半包、鸡蛋2个 , 葱花少许 。
做法:锅内放入少许油 , 将鸡蛋摊成薄饼 。将鸡蛋饼切成鸡蛋丝备用 。锅内放入冷水、少许油、牛肉丸 , 大火煮至牛肉丸浮起 。加入半包紫菜、鸡蛋丝 , 加入紫菜调味料 , 小火煮10分钟 , 煮好后关火 , 加香菜、葱花出锅 。
【简单好喝的汤的做法大全 简单好喝的家常汤怎么做】功效:化痰软坚、养心除烦、健脾生津、补充碘元素 。尤其适合脾胃虚弱、缺乏碘元素者 。
生命不息 , 养生不止! 养生是一种生活态度 。
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