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说到火腿，我们可能会想到西班牙火腿 。事实上，火腿在中国有着非常悠久的历史 。很多地方都有做火腿和鸡蛋的习惯 。它并不比西班牙火腿差 。你知道中国有名的火腿是什么吗？小编为大家整理了中国十大火腿排行榜 。让我们来看看中国十大最佳火腿 。
1.宣威火腿
宣威火腿非常有名 。相信很多人都听说过 。宣威火腿因产于云南宣威而得名 。宣威火腿是用黑猪做的 。由腿制成 。这种火腿与其他火腿的不同之处在于它带有一点甜味 。切后色泽鲜艳，肥瘦适中，口感极佳 。
2.如皋火腿
如皋火腿在中国也是非常有名的火腿，有一百多年的历史，是中国火腿十大排名之一 。这种火腿是用海安地区散养猪的猪腿制成的 。颜色很诱人，味道很香 。很受欢迎 。
【中国十大火腿排名 中国最好吃的火腿排行前十】 3、金华火腿
金华火腿在清朝也被列为贡品，只有皇帝才能吃 。这种火腿的原料是金华地区一种叫做二黑猪的本地猪的后腿制成的 。这种猪个头不大，但肉质很好，色泽鲜艳，红白分明，香而不腻，很好吃 。
4. 大牌火腿
大牌火腿是湖北苗族自治州的特色美食 。以当地富含硒的新鲜猪肉后腿为原料 。是中国四大名火之一 。这种火腿味道独特，肉质鲜美，深受消费者喜爱 。
5.安福火腿
安福火腿产于江西省安福县 。这种火腿的生产始于明末清初 。它是由安福东北的安福米猪制成的 。成品火腿像柳叶一样，皮薄，肉多肥少，红白分明，肉香 。它很好吃 。
6.诺邓火腿
诺邓火腿产于云南，已有数千年的历史 。由盐和特殊成分制成 。做工精细，品质上乘，肉质鲜美，肉质鲜红，具有浓郁的乡土风味 。在仲冬和农历十二月的春节前夕制作的火腿被称为正东火腿 。
7、威宁火腿
威宁火腿产于贵州省咸宁市，独特的武进猪生长在平原富饶的高原土地上 。这种猪体格健壮，出产的火腿独特，肉质肥美，肉质细嫩，口感好 。威宁火腿虽然油黑，有一层黑绿色的盐霜，但用竹签戳个小洞就能闻到香味 。
8.陇西火腿
陇西火腿的制作方法非常考究，风干至少30天就可以完成 。陇西火腿的吃法很有西北风，随意又大胆 。火腿煮熟后，直接切块上桌 。尤其是火烤出来的火腿皮，会渗出油光，形成一层薄薄的焦壳，一口咬下去，酥脆可口 。
9、老窝火腿
老窝火腿的特殊之处在于，在腌制过程中，先用木姜熏制而成，长时间的晾晒让火腿看起来难看，但内芯更香 。老窝镇最高海拔3606米，最低海拔1080米 。气候条件非常适合腌制火腿 。
10. 万华火腿
万华火腿产于安徽省休宁县，休宁县腌制火腿已有数千年的历史 。是中国十大名火腿之一 。原料为皖南花猪，个头小，肉质好 。腌制的火腿鲜、香、脆 。
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