哪里的毛尖茶好喝又便宜 这4地绿茶不错有你家乡的吗
春末夏初 , 正是喝绿茶的好时节 。
绿茶中含有多种营养成分 , 是茶类中富含维生素最多的 , 并且口感清爽、香气鲜醇 , 深受广大茶友的喜欢 , 在我国六大茶中排行第一 。
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经常有茶友讨论 , 国内的绿茶有千百种 , 到底哪里产的最好喝?
要说到最好喝 , 那就太难抉择了 , 毕竟国内好的绿茶那么多 , 味道各有特色 , 而且每个人的评判标准都不一样 , 有主观因素在里面 。但是好喝的绿茶肯定是优质的 , 如何判断一款绿茶是否优质呢?
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抛开品牌和价格这些外在因素 , 对我们普通喝茶人来说 , 还是要从茶叶本身的“色、香、味”这3个方面来鉴别 。
首先 , 从“色”的角度来看 , 主要看茶叶的颜色和茶汤的色泽 。
优质的绿茶 , 干茶色泽一致 , 绿润有光泽 , 看着很鲜活;冲泡之后的茶汤色嫩绿明亮 , 很清澈 , 无杂物 。
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其次 , 茶叶的香味 。
【哪里的毛尖茶好喝又便宜 这4地绿茶不错有你家乡的吗】不同种类的绿茶香味也不一样 , 从香气的浓郁程度来看 , 有“浓、鲜、清、平、粗”之分 。
优质的绿茶 , 香味或浓郁、或清鲜 , 但都清香持久 , 很纯净 。而劣质绿茶香味不佳 , 消散得比较快 。
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最后 , 品尝茶汤味道 。
优质绿茶的口感纯正 , 入口微苦 , 后续回甘明显 , 喝着很鲜爽 , 比较有层次感;而劣质茶的口感很苦涩 , 没有回甘 , 喝着没滋味 , 很寡淡 。
茶叶看似简单 , 但实则里面有很大的学问 。那么从“色、香、味”这3方面来评定的话 , 有这4地的绿茶品质上乘 , 口感也是很受茶客们喜欢 , 不知道你们有喝过的吗?看看有没有你家乡的人?
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江西——庐山云雾
庐山云雾是江西省庐山的特产 , 庐山多云雾 , 正所谓是高山云雾出好茶 , 所以此茶的品质优秀 , 素有“色香幽细比兰花”的美誉 。
此茶的历史悠久 , 早在汉朝就已出现 , 在宋朝时期 , 还被列为贡茶 。
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庐山云雾茶芽肥嫩绿润 , 条索紧结秀丽;内质香气鲜爽持久 , 汤色清澈明亮 , 滋味鲜醇甘甜 , 风味独特 , 醇甘耐泡 。
四川——凤鸣毛尖
此茶是四川十大名茶“天府龙芽”旗下的毛尖绿茶 , 是国家地理标志产品 , 品质很优秀 。
虽然知名度不太高 , 但凭借超高的性价比 , 是很多茶客的口粮茶首选 。
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此茶是比较典型的高山绿茶 , 都说高山茶好 , 具体好在哪呢?
由于生长的地方海拔高 , 昼夜温差大 , 因此很少有病虫害 , 不喷洒农药 , 也不用担心农残问题 。并且高山茶生长得相对缓慢 , 茶叶中积累了大量的营养物质 , 所以喝着口感更加鲜醇甘甜 。
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干茶条索挺秀如松针 , 有着毛尖茶典型的细、圆、光、直的外形特点 , 色泽豆绿显毫 , 香气清雅;
用热水冲泡之后 , 香味立刻被激发 , 馥郁的板栗香扑鼻而来;汤色清澈明亮 , 入口微苦 , 随后回甘明显 , 十分鲜爽润口 , 一点都不涩 , 喝完之后 , 口中的茶香久而不散 。
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