【谁能告诉我松茸是什么啊?贵吗?】 松茸又叫松蕈、松菇,属口蘑科食用真菌,是吉林省长白山区特产 。松茸秋后产于松林之中,状如伞,柄甚短,呈白色 。
松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分,并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具有化痰、止痛的功能,可用其治疗手足麻木、腰腿疼痛等病症 。
松茸是野生的珍贵真菌 。学名为松口蘑、别名叫大花菌、剥皮茵 。云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,香味浓郁 。松茸有很高的营美价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品 。
价格在150-200元/斤,现在主要出口日本.
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