雪莲果的禁忌和食用方法 雪莲果的功效作用与禁忌

雪莲果的功效作用与禁忌,雪莲果的禁忌和食用方法 。小编来告诉你更多相关信息 。
雪莲果营养丰富,味道甜美,对人体有很大的好处 。雪莲果可以生吃吗?雪莲果的食用禁忌有哪些呢?对雪莲果还比较陌生的朋友们,赶紧来详细的了解一下它吧!

雪莲果的禁忌和食用方法 雪莲果的功效作用与禁忌

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雪莲果可以生吃吗:
雪莲果可以生吃 。雪莲果既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤,最简单的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃 。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色 。
雪莲果的食用禁忌:
1、雪莲果性大寒,肠胃不好者慎食,大量食用后会出现胃寒、便汤等症状 。
2、胃寒的人吃冷雪莲果有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常 。
3、雪莲果在极少数过敏者中吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克,发生率大概为一百万分之一 。
雪莲果的禁忌和食用方法 雪莲果的功效作用与禁忌

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雪莲果怎么吃最好: 1、菊花瘦肉雪莲果
【材料】雪莲果、猪瘦肉、干菊花 。
【做法】①将雪莲果洗净去皮,削切成一片片雪莲果片 。②把猪瘦肉切成肉片,放酒、盐腌制一会 。③干菊花开水泡开 。④锅里水开后,把肉片、雪莲果片菊花汤水一起倒入 。⑤煮炖开后,加盐即可 。
【功效】清肝解毒去火、润肠通便等功效,有效的防治面痘、暗疮,也是养颜美容的天然保健品 。
2、雪莲果炖草鱼
【材料】草鱼鱼骨4~5块、姜、红萝卜、雪莲果、盐、料酒、蜜枣1~2个 。
【做法】①鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2~3片)雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下 。②鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用 。③雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可 。
3、雪莲果猪展汤
【材料】雪莲果、猪展、雪耳 。
【做法】①雪莲果洗净,去皮切块 。②雪耳用清水泡发,去蒂,撕成块状 。③无花果洗净,猪展洗净,切块,汆水捞起 。④将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下少许盐调味饮用 。
【功效】调理肠胃、降脂减肥 。
4、荸荠雪莲果银耳汤
【雪莲果的禁忌和食用方法 雪莲果的功效作用与禁忌】【材料】荸荠、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂 。
【做法】①银耳泡发,雪莲果、荸荠都去皮切块,丢水里 。②红枣洗净丢水里 。我刚好有山楂,就随手也洗了几片丢进去 。③开火,煮 。枸杞洗净,最后再放,营养会保存比较好 。④煮到银耳熟、红枣绵软,放冰糖,煮到冰糖化开就好了 。
【功效】润肠通便、促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能 。

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