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书店内部
零售大户名创优品的周转率约为5.1次/年,大部分书店的库存一年都周转不了一次 。
在西西弗这里,不浪费花钱就是最大的省钱 。
西西弗省钱的另一个渠道,就是疯狂占商场便宜 。
网红书店进驻商场,一般会享受1-3年的房租减免政策,一旦期限到了,规模越大,亏得越多 。
在期限和规模这两个坑上,西西弗都很好地躲过了 。
西西弗因为进驻早,享受了更多优惠,2014年,深圳万象汇甚至将场地免费租给西西弗书店 。
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西西弗书店
西西弗会与商场签订8-10年的优惠租金,这意味着西西弗在8-10年里不用担心租金上涨的成本压力 。
除了租金压力小,和动辄上千平的网红书店相比,西西弗单店控制在500平方米左右,成本也会更低 。
西西弗绝大部分门店的租金成本都能控制在10%以内,如果有租金到期的地方,西西弗会果断关门 。
网红书店开连锁有个通病:不复制开店,设计和投资巨大;复制开店,又没人去 。
西西弗选择了最省钱的复制粘贴 。
2017年,言几又CEO但捷曾喊出豪言:要“连锁不复制”,到2019年底在全国开到100家店 。
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网红书店
不复制就意味巨大的设计成本和营销成本 。
在这点上,西西弗则相当省钱 。
西西弗书店一共就三种模式,黑标、绿标和红标 。
黑标针对白领主打高端商场,书籍最全,面积最大;
绿标是最常规的店面,面对大众消费者,是赚钱最多的类型;
红标是家庭主题书店,主要用户是带孩子的家长;
在设计上,西西弗把红绿配色、门口一个铁皮箱的模型应用到底 。
高度专业化下,西西弗的工作人员,只需要服务就够了,工资水平比一家普通咖啡店还低 。
标准化虽然容易审美疲劳,但背后的”高成本、快复制”别人也抄不走 。
结语:
提起网红店,除了颜值和排队,烧钱是一大特点 。
像去年火出圈的南京网红厕所,斥资800万,内部装饰壕无人性 。
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网红厕所
景区里烧了100多万,盖的360度无死角露天厕所,虽然不能用,但不影响成为网红 。
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网红露天厕所
但这些网红地,靠烧钱赚得一波眼球后,一边不赚钱,一边滚雪球似的花钱,直至拖垮自己 。
因为总有比你更新、更有钱的网红店出现 。
西西弗虽然也是网红店,但成立至今30年都是依赖自己的现金流滚动 。
有钱就开多店,没钱就少开店,去年疫情,西西弗比计划中少开几百家店 。
总之,有多大能力干多大事 。
过于浓厚的互联网烧钱气息,成了不少网红书店的原罪 。
网红书店的未来,在消费者的书里,不在烧钱做出来的面子里 。
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本篇作者 |云摇
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