据我所知 ， 吃席安排座位有以下讲究:首先 ， 要确定上席(有些地方方言称为上八位 ， 或者上岗子)位置 。
在城市 ， 如果是去饭店吃饭 ， 这个位置服务员已经摆好了;如果是在单位 ， 就要自己确定 。习惯上 ， 把房间中比较安全 ， 隐密性强 ， 人员进出自如 ， 活动方便的位置作为上席 ， 其形状就象一把靠背椅 ， 把它靠背中间的位置作为上席位置 。一般来说 ， 房门正对着的方位是上席位置 ， 但如果房门正对着的方位那面墙有窗户(有屏风或者厚窗帘的除外) ， 且与房门的距离较近 ， 人员进出不方便 ， 而左边或右边墙上没有窗户 ， 那么 ， 则以左边或右边离房门较远的那面墙的方位为上席 。
在农村 ， 堂屋中供奉祖宗牌位的方位是上席 。在院子内摆席桌 ， 靠堂屋一边为上席 。在平坝子上摆席桌 ， 平原地带靠北方一边为上席 ， 山区地带靠山一边为上席 。
【吃席安排座位有什么讲究？】其次 ， 确定坐上席位置的人 。如果是单位内部聚餐 ， 一把手坐上席 ， 排位二、四、六、八……等双数领导坐一把手左边 ， 排位三、五、七……等单数领导坐一把手右边(与会议主席台座位排序一致) 。如果有客人 ， 则一把手右边为主宾位置 ， 左边为次宾位置 。主宾右边为排位第二位的领导 ， 次宾左边为排位第三位的领导 。宾客和其他领导的座位依此类推 。如果是上级直接领导 ， 就将前面主客人的位置相互对调即可 。
如果是家人和亲戚聚会 ， 则以辈分排位 ， 辈分最高者坐上八位 ， 其余同单位内部聚餐排序 。辈分相同的以年龄最长者为首 ， 依次类推 。
如果是请客和朋友聚会 ， 座位排序就比较灵活多样 ， 有主人坐上八位的 ， 也有年长者、社会地位较高者、关系最紧密者 ， 以及在朋友圈中被尊为老大的人坐上八位的 。具体要根据自己在客人和朋友中的社会地位来确定 。
.再次 ， 例外情况 。一是夫妻同桌的 ， 一般会安排在一起 ， 不分开就坐 。二是对女宾客 ， 只要不是非常正规的宴会 ， 一般会选择由女士陪坐就餐 。三是有些领导会根据工作需要 ， 把一些特殊人员安排在自己左右或其他领导身边 ， 以示重视和予以褒奖 ， 等等 。
最讲究的是 ， 高位低坐可以 ， 但低位高坐就成了笑谈 。即宁可坐下八位 ， 也不能轻易去坐上八位 。
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