文章插图
1、羊肉
羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，性味甘温 。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效 。
2、核桃
核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E、碳水化合物 ， 其中碳水化合物产热量高，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助 。
3、狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸，另一方面 ， 其脂肪含量不高 。在中医里，狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物，对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助 。
4、牛肉
牛肉性温味甘，富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等 。中医认为它补益脾胃、强筋骨 。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤，甘润可口，补体虚、益气血，增强人体御寒能力，男女老少皆宜 。
5、燕麦
【祛寒应该吃什么食物 祛寒应该吃什么食物呢】燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质 ， 具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用 。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷 。燕麦可以用来熬粥 ， 也可和大米搭配做成燕麦饭 。
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