文章插图
是 。
【左手叉子 右手刀子？】刀叉持法：用刀时应将刀柄的尾端置于手掌之中，以拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄上，但需注意食指决不能触及刀背，其余三指则顺势弯曲，握住刀柄 。叉如果不是与刀并用，叉齿应该向上 。
持叉应尽可能持住叉柄的末端，叉柄倚在中指上，中间则以无名指和小指为支撑，叉可以单独用于叉餐或取食，也可以用于取食某些头道菜和馅饼，还可以用取食那种无需切割的主菜 。
西餐刀叉使用注意事项
在吃较大食物的时候需要用叉将食品固定，然后用刀切下一小块，再用叉子叉住放入口中 。记得在切割食物时不要切的太大，因为在西餐礼仪中是不能弯下腰吃东西的，这样显得不雅观，但是不弯腰，食物的汁液就容易滴到身上，所以才建议将食物切成小块 。
在遇到比较松软的食品时，有些人就会一筹莫展，不知道该怎么使用西餐礼仪刀叉 。这时也不要急，一般遇到这种情况时，可以用叉将食品固定，然后用刀将食品整理到叉子上面，尽量整理来不会掉落，这时就可以送入口中食用了 。
以上内容参考人民网-吃西餐讲究多 西方餐桌礼仪知多少
右手拿刀，左手拿叉正确的 。
西餐最基本的礼仪是正确使用刀叉，一般是左手持叉，右手持刀，由上方握住刀与叉，两手食指按在刀叉上使用 。简单讲是用右手拿刀把食物切开，然后左手拿叉将食物叉起 。以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，叉子即可直接扎起食物送入口中 。
吃西餐注意事项
用餐完毕、每吃完一道菜，把刀叉并拢刀锋朝自己，叉背朝下，以4～10点方向并排斜放再盘上，服务员即知可收掉盘子 。已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果是左撇子，在吃的时候可将刀叉互相更换使用 。
只是在用餐完毕后，餐具必须依右撇子的人的用法放置，将刀叉的柄向右放置于餐盘上，这么做的原因主是要为了不造成服务人员的困扰 。
推荐阅读
- 中指戴戒指的含义怎么说 右手食指指戴戒指意义
- 男生左手食指戴戒指什么意思 男生左手食指戴戒指有什么含义
- 右手无名指戴戒指 戒指戴无名指啥意思
- 左手虎口跳动带动食指抖动 虎口肌肉跳动是怎么回事
- 女孩断掌纹代表什么 女人右手断掌是福还是祸
- 手掌上的线代表什么意思 手掌上的线代表什么
- 锻炼左手的十种方法 锻炼左手的方法介绍
- 纱结尾怎么打 纱打结法
- 女人左手中指戴戒指是什么意思 女人左手中指戴戒指的意思
- 男人右手手相的运势分析