来深圳必吃的美食


来深圳必吃的美食

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导读:很多大学生毕业后都想来深圳工作,因为一线城市机遇会更多,更豪华,工资也会更高 。来了深圳当然不能错过当地的美食了,下面要给大家分享的内容是深圳必吃的美食攻略,一起来看下吧!
1、烧鹅
烹制而成的烧鹅外皮金黄,皮脆、柔嫩,香味浓郁 。香香脆脆,那味道真的很美味 。在街边普通的烧腊店,也是可以吃到美味的烧鹅 。
2、牛肉丸
潮州手打牛肉丸,是深圳街头小吃的绝对主打 。超级弹牙的牛肉丸牛筋丸,配上一锅牛肉火锅,那味道真是赞哪 。深圳有很多潮汕人在这边做饮食,来深圳旅游,不能不尝下美味的牛肉丸 。在深圳商业小吃街都可以吃到牛肉丸 。
3、猪肚包鸡
猪肚包鸡是一道广东客家名菜,浓浓的鸡汤渗透着猪肚的味道,加上白胡椒,特别鲜美,先来一碗浓汤,再来猪肚和鸡,味道美味极了 。在深圳中学附近的福鑫记便可以吃到美味的猪肚包鸡 。
4、南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,其中尤以东冲的鹿咀为最多 。鲍鱼肌肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首 。
5、龙岗三黄鸡
深圳龙岗所产的鸡,样貌十分特别,龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味 。
6、西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品 。其状如中指,全身透明略带麻点 。基围虾虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美 。经常食用具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效 。
7、盆菜
《舌尖上的中国2》中,深圳下沙的盆菜担当主角 。“盆菜,众多食物分而烹饪,再汇聚一盆,味道相互渗透,传递着你中有我、我中有你的`族群宗亲理念 。广东人每逢过节都会制作盆菜以表节日的喜庆 。
8、光明乳鸽
光明乳鸽为光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩四大特点驰名中外,滋味鲜浓 。皮脆肉滑、鲜嫩味美受到广大市民喜爱,成为深圳特色食品 。
9、福永乌头鱼
乌头鱼又称“新鱼”,体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美,营养及其丰富 。深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名 。
10、松岗腊鸭
鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品 。松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统,松岗出产的腊鸭品质很好,皮白、肉厚、细嫩、香口,远销港澳及东亚等地,松岗腊鸭更是一道广东省的汉族传统名菜 。
11、观澜狗肉
观澜狗肉店生意四季火爆,且多为客家人经营 。观澜狗肉有热菜和冷盘之分 。热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等冷盘主要有狗杂、白切狗肉等 。
12、酱油鸡
酱油鸡在广东算得上是一道特色家常菜菜,以鸡肉为主料、味事达酱油和料酒还有糖为调味料,操作简单的,广东有“无鸡不成宴”一说,酱油鸡就是其中一种非常典型的菜式 。
以上主要介绍了12种深圳特色美食,来深圳的朋友们一定要去一饱口服喔 。希望这篇分享能让你对深圳美食有所了解 。
深圳特色美食:
1.烧鹅 。煮熟的烧鹅皮金黄,脆嫩,风味浓郁 。又香又脆,那味道真的很好吃 。也可以在街边的普通烤店吃到好吃的烧鹅 。
2.潮州手工牛肉丸是深圳街头小吃的绝对主力 。超级牙的牛肉丸,牛筋丸,配上一锅牛肉火锅,真的很好吃 。深圳有很多潮汕人在这里吃喝 。当他们来到深圳,他们必须品尝美味的牛肉丸 。
3.五花鸡是广东著名的客家菜 。浓浓的鸡汤里弥漫着五花肉的味道,配上白胡椒,特别好吃 。先来一碗浓汤,然后是五花肉和鸡肉 。味道很好 。五花鸡除了好吃,据说还是补品 。在深圳,福信记的五花鸡吃的比较多 。深圳好像有鲍鱼,主要产于南澳湾的海崖,其中以东涌的陆嘴最多 。鲍鱼肌肉非常发达,滑嫩酥脆,营养丰富 。自古以来就被视为“鲍鱼、人参、翅肚”的第一美味 。
4.很多人可能不熟悉田艾发夹 。是一道很有特色的粤菜 。它是用一种生长在田埂里的艾草,加上糯米粉或粘米粉制成的 。它是一起煮的 。田艾发夹是一种非常有特色的美味,淡淡的甜味和精致的入口,让人回味无穷 。

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