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1、桂花米仁鸡头米 。用料：干桂花、砂糖、鲜鸡头米、米仁 。
2、先将米仁泡洗一下，洗干净之后蒸到酥烂备用 。将冰糖煮成糖水，再放一些干桂花 。
【芡实如何做好吃 芡实如何做好吃窍门】3、清水上炉烧开，放入鲜鸡头米煮开后2-3分钟取出，放入蒸熟的米仁，倒入桂花糖水即可食 。
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