蜂蜜的作用与功效止咳化痰 蜂蜜的作用与功效

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1蜂蜜的主要作用与功效功效与作用
润肠通便、止咳、抗氧化
蜂蜜具有润肠通便的功效,能够调节肠道功能,润滑肠道,促进肠道蠕动,缓解肠燥便秘的症状 。另外,蜂蜜具有止咳的作用,能够促进唾液以及呼吸道粘液分泌,一定程度上提高气道的感觉阈值,从而改善咳嗽的症状 。蜂蜜中还要一定量的黄酮类物质,有助于清除体内自由基,从而帮助抗氧化、抗衰老 。
注意事项
适宜人群
肠燥便秘者、咳嗽患者
禁忌人群
未满一岁的婴儿、糖尿病患者、湿阻中焦者、便溏或泄泻者
不宜同食
韭菜、生葱
蜂蜜可以润肠通便,而韭菜中含有丰富的纤维素,若两者大量同食容易导致腹泻 。其次,蜂蜜不宜与生葱同食 。因为蜂蜜中含有一定量的有机酸,而生葱中含有含硫氨基酸,两者相结合可发生反应,*** 胃肠道,易出现腹泻、腹痛等症状 。
食用 ***
冲服
准备适量的蜂蜜,放入杯中,加入适量40到50度的温开水,搅拌均匀后即可饮用 。
煲汤
准备适量的银耳、百合、蜂蜜 。将银耳泡发后撕成条状,放入锅中,加入适量的清水和百合,煲一个小时后盛出,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可食用 。
*** 沙拉
准备适量的香蕉、苹果、黄瓜、蜂蜜、酸奶 。将香蕉、苹果、黄瓜去皮后切成块状,放入碗中,加入适量的蜂蜜和酸奶,搅拌均匀即可直接食用 。
2蜂蜜的作用与功效 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,可能受到肉毒杆菌的污染 。蜂蜜中 80% 以上都是糖 。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖 。下面我为大家介绍一下蜂蜜的作用与功效吧 。
蜂蜜的基本作用
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性 。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强 。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑 *** 用 。
(三)促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常 。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间 。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力 。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能 。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官 。
(六)改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用 。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠 。
(七)保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能 *** 肝组织再生,起到修复损伤的作用 。
(八)抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况 。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状 。
(九)促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃砂糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病 。
(十)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用 。
(十一)润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎 。
(十二)促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松 。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失 。
蜂蜜的功效
1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑 *** 用;
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

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