爆卖150亿!中国最穷超市,被福建老乡集体救活了( 二 )


爆卖150亿!中国最穷超市,被福建老乡集体救活了

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朴朴内部宣扬“多给一只虾”的文化

有人去买活虾,在挑选时,要先夹起来晃一晃,哪只反抗的不够用力,朴朴就作为更便宜的冰鲜虾卖给他 。
因为实在,朴朴很快在福建做大,甚至到了无人能撼动的地位 。
在大本营福州,朴朴的渗透率达到惊人的70%,对比总部同样在福州、知名度高于朴朴的永辉,渗透率才在50%左右 。
后来叮咚买菜高调进入厦门市场,跟朴朴杠上,但最后也是悄悄撤出 。
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叮咚买菜公告

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靠“30分钟”变态服务,月赚20亿
这么好的服务,但只能福建人享受,这几年,很多网友都喊话要朴朴过来 。
在2018年朴朴年会时,陈木旺也认为:“朴朴是时候下山了 。”
一年后,朴朴终于离开福建舒适窝,一路开疆拓土,进击深圳、广州等市场 。
陈兴文有过多年传媒策划经验,朴朴每进驻一座城,就会展开广告疯狂轰炸 。
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朴朴的绿色小电驴

朴朴每进一城,除了绿色小电驴狂刷存在感,地铁、公交站牌及电梯广告,也是无孔不入 。
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朴朴在公交站牌及电梯广告

但朴朴在广东的成功,不全是因为营销 。
毕竟,论营销与补贴,每日优鲜、叮咚买菜都是老油条了,而且广东不是福建,早被叮咚、美团们占据市场 。
能在对手的阴影活下来的原因是,朴朴有个不做原则:跟对手模式一样的不做 。
说白了,就是不走寻常路 。
当时陈兴文发现,市面上的生鲜电商,都没有专门的配送时间承诺,即使有,也大多只是实现不了的噱头 。
于是,他给朴朴定下的杀手锏就是:坚持30分钟送货上门 。
有人在酒店下了一单有6种产品的订单,朴朴送货骑手15分钟就给送过来了 。
只要下单,30分钟一定送达,有时去小区另一头买菜,可能都不止这个时间 。
还有人发现,朴朴一个明显的特点是,配送箱子特别大!
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朴朴的送货骑手

他们家最小的箱子,也比别的平台最大的箱子大3-4倍,这样方便一次性从仓库带出很多货 。
但箱子大只是表面原因,朴朴能这么“快”的真正杀招,还是前置仓 。
这个仓库变态到,离用户家的距离只有1.5km之内 。因为配送半径短,骑手对自己配送的小区轻车熟路,很快就能送到 。
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朴朴的送货骑手

另外,为了保证效率,朴朴每个前置仓内都配备了一块电视屏,实时显示前置仓分拣打包的大数据:台面等待x单、打包超时x单、订单超时x单......
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朴朴前置仓内配备了电视屏实时显示分拣打包的大数据

这也是朴朴敢于承诺半个小时配送到位的原因,甚至很多时候都控制在20分钟内 。
其实前置仓模式一度被资本青睐,也是各生鲜大厂的主流模式 。
每日优鲜和叮咚买菜都用过,但因为搭建成本太高,都成了烧钱黑洞,尤其是每日优鲜,把老底都赔了进去 。
盒马总裁侯毅更是在公开场合喊话,前置仓模式不可能盈利 。
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朴朴的仓库

朴朴是怎么避开前置仓烧钱这个坑,还赚到钱的?
每到一城,跟别的对手先找大超市为据点不一样,朴朴是去居民区附近转悠 。
选的地方,除了离居民区近,还有一个共同点:社区的偏僻店铺或者周边,这样一来租金也很便宜 。
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永辉与朴朴的业务对比

与此同时,针对供应商,朴朴也是复制了在福建的成功学,只要供货商独家提供,朴朴就绝不退货 。

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