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文/ 金错刀频道
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《狂飙》火了以后,广东也火了 。
有猪脚面老板一脸幸福的“抱怨”:“一次挂60个牌,马上就卖完了 。”
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猪脚面老板一脸幸福的“抱怨”
如果你最近去广东玩,一定能看到一个绿色的小电驴 。
它就是做生鲜电商的朴朴 。
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做生鲜电商的朴朴
在中国的买菜江湖,很长时间只有三个:叮咚买菜、美团买菜和每日优鲜 。
每日优鲜倒下以后,在叮咚、美团的阴影下,朴朴夹缝求生,这两年从一个生鲜小超市,逆袭成了一个估值快接近叮咚的网红平台 。
还霸占了南方市场 。在福建,盒马叮咚干不过他,连广东人也躲不过他,小绿车随处可见 。
还有人更是喊话,希望朴朴开到自己老家 。
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网友评论
朴朴曾经是做生鲜里最穷的,超市里最不知名的,到现在却年营收超过100亿,率先在行业里实现盈亏平衡,上演一场史上最爽的翻身仗 。
这个名不见经传的福建超市,怎么就干过了盒马叮咚?
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老乡帮老乡,逼走永辉叮咚
跟现在的网红平台相比,朴朴一开始就是人如其名:没钱,没背景,更没名气 。
甚至连诞生也是个偶然 。
朴朴的创始人陈兴文是福建南平人,在福州生活20多年,福建山多,出门买菜并不是特别方便,再加上福建是沿海大省,人们对生鲜的新鲜程度也相当挑剔 。
但几年前,想买生鲜,陈兴文却找不到一个好渠道:当时盒马还没到福州,当地虽然有永辉,也不给送货上门,对懒人相当不友好 。
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饭店的生鲜
既然没人做,为什么不自己试试呢?他决定干出一家生鲜平台 。
2016年,朴朴诞生了,严格意义上这是福州第一家生鲜电商平台 。怎么才能打响名气呢?朴朴用了两招 。
第一,没钱的朴朴,开始打起性价比牌 。
当时生鲜平台揽客的套路都差不多,提供折扣券或特价优惠,朴朴也不例外,新人注册就送188礼包,还有1元购 。
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新人注册朴朴就送188礼包
能土豪撒钱,别人是发挥投资人的钞能力,而朴朴全靠老乡给力 。
因为朴朴先给同是老乡的供应商们承诺:独家供货、不退货、足够的订货量,跟其他的生鲜超市形成明显反差 。
于是供应商们投桃报李,也让朴朴拿到低于市场价30-35%的报价,让他即使做补贴也不会亏本 。
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朴朴的生鲜超市
朴朴跟别的生鲜平台的差异还有,别人只卖生鲜,而朴朴什么都卖 。
除了生鲜外,还有美妆、母婴、鲜花、文具,朴朴的SKU多达3500个,而且买菜后还送美妆、母婴券,让用户在这里一次买个遍 。
在当地土生土长,朴朴更懂得福州人喜欢什么,会根据当地文化习俗备货,比如福州过年祭灶时要用到甘蔗,朴朴在年前就会大量上架 。
这背后也离不开老乡的帮衬 。比如提供土豆丝的优野,一直头铁支持朴朴超市,类似的福建企业一抓一大把,让朴朴积累了2000多家忠实的供应商 。
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朴朴特选
更重要的是,跟当时的同行比起来,朴朴的服务也够变态 。
朴朴的骑手,在送货时发现顾客门外堆放垃圾,会顺手带走垃圾,有些甚至还为此常年准备大号垃圾袋 。
在朴朴内部,宣扬“多给一只虾”的文化,每盒虾250克,盒子8克,要称到260克后再加一只给用户 。
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