【红米煮粥有什么功效吗怎么煮 红米煮粥有什么功效吗】
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1、红米粥的主要原材料为红米 ， 红米营养丰富 ， 含有多种微量元素 ， 现代医学证明 ， 红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇L和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用；对老年补钙、儿童增高、长智有益 ， 具有强筋壮骨、补血养颜之功效 ， 所以说常喝红米粥好处多多
2、红米具有降血压、降血脂的作用 ， 所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇 。
3、米含有丰富的淀粉与植物蛋白质 ， 可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。
4、红米富含众多的营养素 ， 其中以铁质最为丰富 ， 故有补血及预防贫血的功效 。
5、红米含丰富的磷 ， 维生素A、B群 ， 则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状 。
6、红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质 ， 则有抑制致癌物质的作用 ， 尤其对预防结肠癌的作用更是明显 。
7、红米与化学合成红色素相比 ， 具有无毒、安全的优点 ， 而且还有健脾消食、活血化瘀的功效 。
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