全国哪里的面粉最好吃排名中国面粉十大品牌排行榜 _生活百科

南方人的主食是大米，在半个月之前，给大家简单地介绍了籼米和粳米的一些小知识、散装米和袋装米应该如何挑选、哪些产地的东北大米口感好营养高，赢得了很多网友的共鸣，同时，也给我们留言，想让我们给大家介绍一下面粉的小知识？
今天用一整篇来给大家说说面粉产地的事情，全国哪里的面粉最好吃？请认准这8个重要产地，都是优质好面粉！
在给大家介绍面粉之前，大家可以在评论区给我们留言，说说您最喜欢哪几种面食，比如：馒头、包子、饺子、面条、面包、糕点、烙饼等？
不知道大家对粮店是否有记忆，小的时候，经常跟着我妈去粮店买大米和面粉，当然，我们家的主食是大米，自然是经常买大米，但那时的大米和面粉都是散装的，米袋子和面粉袋子都还是那种布袋子，可以反复使用的。
那些年，在我的记忆中，面粉都是粮店里的，没有产地这个概念。
武汉人使用面粉制作面食，有一种极其简单的做法，武汉话叫做：“塌粑粑”，具体的做法非常简单，面粉中加入一个鸡蛋、适量的葱花、食盐、胡椒粉、清水，搅拌均匀成稍微粘稠的糊状，可以干一些也可以稀一些，当然，这个还是依据个人喜欢的口味。
锅里放入少量的食用油，微微加热之后，放入我们刚刚制作好的面糊，在油锅中煎熟，煎至两面金黄即可。
不知道有没有武汉的小伙伴，是不是同我一样，经常在家制作这种面食“塌粑粑”？
其实它的做法应该和鸡蛋饼的做法类似，区别就是一个是以鸡蛋为主加入少量的面粉、一个是以面粉为主，加入鸡蛋主要是用来调节面饼的口味。
小的时候，父母都是双职工，每一年的暑假，都是我一人独自在家，稍微长大一点后，学会了煎荷包蛋、炸火腿肠、炒鸡蛋饭和“塌粑粑”，那些年的暑假，午饭都是爸妈提前给我准备好了的，到了中午时分，我自己在锅里加热一下即可，有时也会给自己加餐，用面粉制作一点这种简单的面食。
还记得有一年的夏天，厨柜里放着面粉和汤圆粉（糯米粉），我完全分不清楚，如今回想起来应该是拿错了，在糯米粉中加入了鸡蛋、清水、葱花、食盐、胡椒粉，但糯米粉好像不太浓于水，加入清水后，如果是面粉，稍微揉搓一下面团就会非常的有弹性，而我那天使用的是糯米粉，加入清水之后，像水淀粉一般沉在水底，稍微揉搓了一会，我立马就知道了我拿错了，后来我就学会了分辨面粉和糯米粉；
面粉比较粗糙，颜色也比较暗，而糯米粉则比较白，而且糯米粉的手感光滑、细软，如果是面粉，手感应该是有一丝丝的涩。
聊起面粉相关的话题，让我想到了自己童年时的一些往事，时光荏苒，自己已经没有了寒暑假，那些美好的童年，永远只存在于童年时光之中。
全国哪里的面粉最好吃？网友评比，这8种面粉最好，有您家乡的吗？那我也来给大家说说我的理解和认知，分享如下：

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一、小麦的历史？
小麦在中国已有5000多年的种植历史，主要产于：河南、山东、江苏、河北、湖北、安徽等省，在我们国家，小麦种植的区域比较广泛，从南到北、从平原到山区、中国小麦种植面积和产量仅次于水稻，居中国粮食作物第二位。
小麦是北方人的主食，原产于北非或者西亚，大约1万年以前，人类开始将野生的小麦当做粮食作物。
小麦在中国开始普遍种植应该是汉代以后的事情，最为关键的一个推动因素是战国时期发明的石转盘，在汉代得到推广，使得小麦可以磨成面粉。
在古代，小麦主要是在北方种植，南宋时期北方人大量南迁，这才开始在南方种植小麦，主要原因是对南方小麦的需求量大量增加所导致的。
明代小麦种植已遍布全国，但分布还不是很平衡，大致上就是南方沿海城市，比如：闽浙一带，小麦种植还是比较少的。

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二、全国都有哪些省份在种植小麦？
在我们国家，小麦种植的区域比较广泛，从南到北、从平原到山区、中国小麦种植面积和产量仅次于水稻，居中国粮食作物第二位，所以，给大家说说哪些省份的小麦产量高产：
1、山东省，种植的小麦新品种，比如：“山农28号”，最高亩产856公斤左右，创全国冬小麦单产纪录。