文章插图
1、把虾线先挑出来后,把虾放到冰箱冷冻室冻上5-10分钟左右 。不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道 。
2、再拿出来,先把虾头弄断,然后再用手把虾肉从后往前挤,虾壳和虾肉的分离 。
【活虾去壳的方法 生虾如何快速剥皮】3、这样就能得到一颗完整的虾肉了,完全不用手去一节节剥,又快速又干净 。掌握这个诀窍,3秒剥掉虾壳,简单又完整 。
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