![怎么样挑选茶树菇的方法和技巧 怎么样挑选茶树菇的方法和技巧呢](http://img.zhejianglong.com/230412/1R3323415-0.jpg)
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1、盖厚:指的是茶树菇的菇盖 , 好的菇盖不仅完整 , 而且厚度合适 , 类似小钮扣或者食指大小 , 盖厚是建立在未开伞的基础上 , 单凭这条就可以断定此种茶树菇价值比较高 。
2、柄细短:茶树菇菇柄 , 好的茶树菇菇柄只有食指的 1/3 左右那么大 , 越大质量越不好 , 也就越老 。
3、未开伞:主要指的是菇帽呈圆形 , 小而厚 , 菇盖底下有白膜 , 开伞的菇盖大而且扁平 , 菇盖底下无白膜 , 这种等级的价格一般不高 。
【怎么样挑选茶树菇的方法和技巧 怎么样挑选茶树菇的方法和技巧呢】4、色泽:茶树菇茶树菇 , 就是茶色为最好 。
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