![皮蛋吃了有什么好处和坏处 吃皮蛋十大忌讳](http://img.zhejianglong.com/230412/1T0591116-0.jpg)
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1、好处:皮蛋中有非常丰富的矿物质,可以促进消化吸收,增强食欲 。皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成的 , 所以能中和胃酸,对胃酸引起的胃痛有很好的治疗效果 。皮蛋还有一点清凉解暑的作用 。
【皮蛋吃了有什么好处和坏处 吃皮蛋十大忌讳】2、坏处:皮蛋里含有一点铅,吃太多容易导致贫血 。长期吃皮蛋 , 会导致人体对矿物质的吸收性减弱,造成缺铁、锌等矿物质的症状 。
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