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假设下图为某牌高钙饼干 。
如果食用100g的这种饼干,能量为1823KJ(即436千卡,1千卡=4.184KJ) 。NRV%(22%)意味着食用100克这种饼干,可满足一天能量摄入量的22% 。(一个体重为60公斤的人每日能量需要约2000千卡) 。
需要注意的是标注能量的单位,有的是100克食物的能量值,有的则是100毫升的能量值,有的是1瓶或1份的能量值 。(来源:北京大学第一医院)
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来源: 北京12320在聆听

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