润滑油可以代替黄油吗黄油就是润滑油和一种 。
润滑油有多种，能不能代替，要看用润滑油的地方对润滑油的要求 。
清油可以代替黄油吗不能
不能 。普通的油和黄油口感、性质、用途均有不同,所以无法代替黄油 。普通的油可以用于制作炒菜、煮汤、油炸、调制馅料等 。黄油是牛奶加工出来的产物,别名乳脂、白脱油,主要用作调味品使用,可以用于制作黄油炒鸡蛋、黄油土豆泥、黄油蛋糕、黄油曲奇饼干等 。
司康黄油可以用食用油代替吗可以，司康黄油可以用食用油代替 。
不习惯黄油的味道可以用习惯的食用油代替，用来做面包、部分蛋糕，甚至司康 。只是做面包的话，加了植物油后手揉较滑，可把揉好的面团放容器里，再加油揉至大致吸收再移至台面上揉到需要的程度 。司康黄油可以用食用油代替 。
做吐司面包时液体油能代替黄油吗可以 。用植物油的确可以代替黄油，且相对黄油来说，植物油更健康一些 。它们两个的使用方法和流程是一样的 。
做面包不一定要用黄油的，黄油做出来的西点虽然奶香味浓郁，但相对的因为脂肪含量较高（90%），极容易长胖，长期食用，对身体健康也不宜 。
司康黄油可以用食用油代替吗可以，司康黄油可以用食用油代替 。
【什么油可以代替黄油，润滑油可以代替黄油吗？】不习惯黄油的味道可以用习惯的食用油代替，用来做面包、部分蛋糕，甚至司康 。只是做面包的话，加了植物油后手揉较滑，可把揉好的面团放容器里，再加油揉至大致吸收再移至台面上揉到需要的程度 。司康黄油可以用食用油代替 。
做奶油没有黄油可以用猪油代替吗不行的
猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪 。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎 。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香 。猪油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲 。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味 。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量 。
做泡芙的黄油可以用什么油代替泡芙和一般的糕点是一样的，都需要用油来做，其中黄油是最为常见的 。那么，如果没有黄油可以吗？泡芙可以不用黄油吗？泡芙用什么黄油？
泡芙可以不用黄油吗
泡芙是可以不用黄油的，用其它油代替也是可以的 。
用料：低粉100克，牛奶或者水160，植物油70克，糖10克，盐2克，鸡蛋3个
酥油能代替黄油吗酥油可以代替黄油！
一般来说，酥油在高原地区更常见，也是一种奶制品，多是从牛奶、羊奶中提炼出的制脂肪，和黄油的性质差不多，以夏、秋两季生产的牦牛酥油最佳 。
酥油和黄油相比，自然是黄油更常见，但酥油是藏族食品中的精华，产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳 。
除此之外，使用羊奶做出来的酥油是白色的，色泽度和食用口感上都低于牛酥油 。
酥油在生活中有着很多用途，种类也是繁多的，主要是用于打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃 。
酥油的特点较多，比如说可塑性强、酪化性强，除此之外，具有酥脆易碎的性质 。
一般来说，用可塑性好的酥油揉制面团时，做出来的面团有着很好的延展性，还能保持相当量的空气，对焙烤食品生产十分有利 。
除此之外，油脂由于其成膜性覆盖于面粉的周围，可以防止面筋与淀粉固着，有着润滑的作用，使食品的组织变弱易碎 。
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