【核桃葡萄干果仁面包 核桃和葡萄干能一起吃吗?】
核桃和葡萄干可以同时吃 。核桃仁含有丰富的营养素 , 每百克含蛋白质70-80克 , 脂肪极少 , 碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 , 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益 , 可强健大脑 。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一 。
葡萄富含营养 , 被誉为“水果皇后” , 除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水(生命水)外 , 还含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有机酸(酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸)、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份 。此外 , 葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高 。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收 , 对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用 。
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