衣服上的酒精点燃会烧坏衣服吗 不会 。酒精对普通衣物无腐蚀作用，但是酒精是易燃物，最好不要喷洒在衣物上，防止衣物着火，可以将衣服放置在阳光底下晾晒，一般暴晒4~6个小时，就能起到杀菌的效果 。
乙醇是有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精 。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 。乙醇与甲醚互为同分异构体 。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途 。
含酒精的食品和饮料有哪些生活中有很多熟悉的食物，平常我们吃的时候并不在意，但是吃了居然会被测出酒驾，当时自己都是蒙圈的，今天就给大家罗列下经常会食用到的一些食品，开车的小伙伴以后还是要注意些哦 。
食品类
【酒精可以喷在食物上吗，衣服上的酒精点燃会烧坏衣服吗？】1.蛋黄派：有些蛋黄派为了保证松软性，会加入适量食用酒精，以保证蛋糕的口感
食用后测试78mg/100ml，漱口后测试15mg/100ml，10分钟后测试0mg/100ml 。
2.酸梅汤：一些乌梅在加工或酵母菌发酵过程中，会产生低浓度的醇类化合物，可能会引起酒精测试仪的反应 。
3.腐乳：腐乳的成分中一般有食用酒精，吃后立即检测，酒精含量会偏高，不过也易挥发 。
4.前几年很流行的某公司出的格瓦斯，好多人当饮料喝了之后，被测出来有酒精含量 。
5.醉蟹、醉虾、酒酿圆子这些烹制的时候就会加入相应酒精的食物，在生活中也不容大意哦
6.还有其他一些含酒精的食品，比如朗姆冰淇淋、红酒味月饼等等
水果类
1.荔枝
记得去年的新闻上就有报道一个男子被查出酒驾，原因是吃了荔枝造成的，荔枝的酒精含量比较高，也是需要大家注意的 。
2.榴莲
榴莲堪称水果之王，有各种丰富的营养成分，但是他也有一定的酒精含量 。
其他常见
1.藿香正气水：藿香正气水内含有酒精是为了让药物更好地溶解，并起到防腐、增加血液循环和增进药效的作用 。有实验表明，服用1分钟后，酒精含量竟高达200mg/100ml，属于醉酒驾车 。建议饮用后不要驾车行驶 。
2.漱口水：漱口水的“酒劲”最大 。使用后测试181mg/100ml，清水漱口后测试24mg/100ml，10分钟后测试0mg/100ml 。
摘自焦点食品饮料招商网网页链接
啤酒烧菜后还含酒精成分吗柠檬丝丝的酸，姜茸微微的辣，经过发酵，各种滋味都中和到一起，真是有种啤酒的口感怎样把啤酒和姜做成姜汁啤酒原料：柠檬1个、少许、太古细纱糖250g、姜蓉1大勺-2大勺、燕子酵母3/4小勺、塔塔粉1/2小勺、750ml清水、1500ml凉白开操作：将柠檬用少许搓洗表皮，用水冲净(如果不喜欢柠檬皮的苦味，可以在此步骤去皮)
为什么不能用酒精擦冰箱没有说不能用酒精擦拭冰箱 。
使用毛巾沾酒精擦拭冰箱内表面是杀菌的重要方式之一，可以使用 。
不过对于使用机械式温控器的冰箱，在使用酒精擦拭之前最好是给冰箱断电，以防止酒精达到一定浓度，碰到温控器电气线路部分打火而造成危险 。
哪些食品添加剂溶于乙醇乙醇是一种用途非常广泛的溶剂，不但能溶解很多无机物，也能溶解很多有机物 。日常使用中主要用来溶解如烷，烃，脂等非水溶性的物质 。由于乙醇挥发性较强，目前使用较多的是用来清洗物件上附着的物质 。
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