竹筒饭一般要蒸多久才熟,竹筒饭是什么味道?( 二 )



1嫩竹子一根(其实只需要其中一节) 。保留两头竹节 , 在中间用小刀开一个长方形口 , 不用太大 。注意不要破坏被挖下来的部分 。
2加入米和水:从长方形口中添加米和水等 , 然后用被挖下来的长方形盖盖上 。
3用两根铁丝将竹筒两头困住 , 然后挂起 , 两头要平 , 防止水流出来 。注意力地面不用太高 , 根据火的高度能适当调整最好 。
4生火煮饭:在户外有条件的小伙伴们就比较方便了 , 直接用干柴生一堆火即可 。注意高度 , 前期用明火烧 , 快要熟的时 , 可以不用加柴 , 小火焖煮 , 直到熟透 。

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