怎么把鸭头上的绒毛去掉


采用拔毛蜡会很快的拔掉它们头上的绒毛,省时省事,又安全,不像松香 。鸭子宰杀后,把大毛拔掉,把鸭子泡到蜡中10秒钟左右,拿出鸭子把它过一下冷水,大概也10秒,等冷却凝固后把蜡剥掉,细毛就出来了 。
【怎么把鸭头上的绒毛去掉】在杀鸭子前10分钟,先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环,毛孔张开的原理),在杀鸭子的时候将鸭子没进开水1~2分钟就拿出来,带上橡胶手套速度拔毛,你会发现很容易就把毛清理干净了 。

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