坚果的一个特点是果皮坚硬，豌豆是杂豆，果皮不坚硬 。
豌豆，一年生攀援草本，高0.5至2米 。花期6至月，果期7至9月 。
【豌豆是不是坚果类食物】全株绿色，光滑无毛，被粉霜 。叶具小叶4至6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿 。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，深5裂，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色，雄蕊 两体 。子房无毛，花柱扁，内面有髯毛 。荚果肿胀，长椭圆形，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2至10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色 。
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子 。如板栗，杏仁等的果实 。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。
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