河南胡辣汤里面的肉是什么肉 胡辣汤里面的肉是什么肉


一般是牛肉 , 但现在也有用羊肉制作的胡辣汤了 。
胡辣汤是一种营养比较好的汤类食物 , 制作胡辣汤的时候 , 会在里面加入胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等材料 , 其中 , 牛肉是肉类食物的主力 , 牛肉性质温热 , 营养价值高 , 食用牛肉后可以为身体补充蛋白质、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分 , 适当的食用一些 , 对身体很有好处 , 若是不喜欢吃牛肉的话 , 也可以用羊肉来进行替代 。
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